Caviar Exclusives in Zoetermeer
Also for delicious delicacies as Balik Salmon and King Crab
Are you looking for refined delicacies to offer to your customers or to feature within your assortment? You will also find these products at Caviar Exclusives.
Our passion for the finest products takes us further than just caviar and roe. Below you will find an overview of the range of delicacies we offer.
Below you will find an overview
of the delicacies we offer:
Balik Salmon
Balik salmon is also described as "the best salmon in the world" and we perfectly understand why. Not only the taste is excellent, the preparation process is of the highest quality!
At the Balik Smokehouse in Switzerland, the salmon is prepared by hand according to a traditional recipe.
VIPs, royalty and Michelin-starred restaurants swear by this special salmon from Switzerland.
.
King crab
King Crab is the best and most delicious kind of crab. A special delicacy which suits an exclusive dinner or a special occasion.
Do you have a question about one of our products? Or perhaps you would you like to brainstorm with us? Please feel free to contact us. Your wishes are our number one priority and we would like to show this in a personal conversation.
Balik Sjomga Tradition (dill)
The Balik Sjomga Tradition is a carefully prepared salmon fillet, subtly smoked and mildly marinated.
Available in two varieties: Balik Sjomga Orange and the Balik Sjomga Tradition.
Sliced vertically in fairly long strips, it can be a delicacy for an embellished platter.
Balik Sjomga Orange
The Balik Sjomga Orange is a carefully prepared salmon fillet, subtly smoked and mildly marinated.
Available in two varieties: Balik Sjomga Tradition (dill) and the Balik Sjomga Orange.
Sliced vertically in fairly long strips, it can be a delicacy for an embellished platter.
Balik Filet Tsar NicolaJ
The Balik Filet Tsar Nicolaj revives a tradition of the court of the Tsar of Russia.
The slender heart of the salmon fillet is mildly smoked according to Balik standards. After smoking, the silver skin is removed and every gram is made into a delight.
This can be served in a very attractive manner by cutting the salmon vertically into slices of about 1 cm. Delicious!
Hieronder vindt u een overzicht
van de delicatessen die wij aanbieden:
Balik zalm
Balik zalm wordt ook wel omschreven als ‘’de beste zalm ter wereld’’ en wij snappen heel goed waarom. Niet alleen de smaak ik uitmuntend, ook het bereidingsproces is van de hoogste kwaliteit.
In de Balik Rokerij in Zwitserland, wordt de zalm met de hand bereid op basis van een traditioneel recept.
Prominenten, koningshuizen en de Michelin sterren restaurants zweren bij deze bijzondere zalm uit Zwitserland.
King Krab
King Krab is de beste en meest smaakvolle soort krab. Een bijzondere delicatessen welke past bij een exclusief diner of een bijzondere gelegenheid.
Heeft u een vraag over één van onze producten? Of wilt u even sparren?
Neem dan gerust contact op met ons. Bij ons staan uw wensen op nummer 1 en dit laten we graag zien in een persoonlijk gesprek.
Balik Sjomga Tradition (dille)
De Balik Sjomga is een zorgvuldig voorbereide zalmfilet, subtiel gerookt en mild gemarineerd.
Te verkrijgen in twee soorten: Balik Sjomga Orange en de Balik Sjomga Tradition.
Verticaal gesneden in vrij lange stroken kan het een lekkernij zijn voor op een verfraaide schotel.
Balik Sjomga-Orange
De Balik Sjomga is een zorgvuldig voorbereide zalmfilet, subtiel gerookt en mild gemarineerd.
Te verkrijgen in twee soorten: Balik Sjomga Tradition (dille) en de Sjomga Balik Orange.
Verticaal gesneden in vrij lange stroken kan het een lekkernij zijn voor op een verfraaide schotel.
Balik Filet Tsar Nicolaj
De Balik Filet Tsar Nicolaj doet een traditie van het hof van de tsaar van Rusland herleven.
Het slanke hart van de zalmfilet wordt mild gerookt volgens de normen van Balik. Na het roken wordt de zilveren huid verwijderd en ieder gram tot een verrukking gemaakt.
Kan zeer aantrekkelijk worden gediend door de zalm verticaal te snijden in plakjes van ongeveer 1 cm. Heerlijk!
